Loredana Pitzus

Werde Teil der mammina-Familie – ein Arbeitsplatz mit Herz

Koch (m/w/d) – Vollzeit oder Teilzeit

Du kochst mit Leidenschaft und legst Wert auf frische Zutaten und echte italienische Küche? Dann werde Teil unseres Teams bei mammina.

Wir suchen einen Koch (m/w/d), der gemeinsam mit uns authentische italienische Gerichte zubereitet und unsere Gäste mit Qualität und Geschmack begeistert.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Pasta, Antipasti und weiteren italienischen Speisen
• Mise en Place und Vorbereitung der Küche
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Teamarbeit in einer offenen und wertschätzenden Atmosphäre

Das bieten wir dir

• Vollzeit oder Teilzeit
• 40-Stunden-Woche (bei Vollzeit)
• Bezahlte Überstunden
• 30 Tage Urlaub
• Faire und pünktliche Bezahlung
• Ein familiäres Team mit flachen Hierarchien
• Respektvolles Miteinander und Arbeiten auf Augenhöhe
• Unterstützung beim Neustart: Wenn du für den Job zu uns umziehst und weiter entfernt wohnst, stellen wir dir bei Bedarf für die ersten Monate eine kostenfreie Unterkunft im Hotel zur Verfügung. So kannst du entspannt ankommen und dich ganz auf deinen neuen Arbeitsplatz konzentrieren.

Bei mammina bist du nicht einfach nur Mitarbeiter – du bist Teil unserer Familie. Gemeinsam möchten wir unseren Gästen ein Stück Neapel und echte Gastfreundschaft näherbringen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Cuoco/a – Tempo pieno o part-time

La cucina italiana è la tua passione e ami lavorare con ingredienti freschi e ricette autentiche? Allora entra a far parte del team di mammina.

Cerchiamo un cuoco motivato che condivida il nostro amore per la cucina italiana e che desideri offrire ai nostri ospiti qualità, gusto e autenticità.

Le tue mansioni

• Preparazione di pasta fresca, antipasti e altre specialità italiane
• Organizzazione e preparazione della cucina (mise en place)
• Rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie
• Lavoro di squadra in un ambiente sereno e collaborativo

Cosa offriamo

• Contratto a tempo pieno o part-time
• Settimana lavorativa di 40 ore (per il tempo pieno)
• Straordinari regolarmente retribuiti
• 30 giorni di ferie all'anno
• Retribuzione equa e puntuale
• Un team familiare con rapporti di lavoro basati sul rispetto reciproco
• Un ambiente dove ogni persona viene valorizzata e può crescere professionalmente
• Per chi si trasferisce da lontano, offriamo, se necessario, un soggiorno gratuito in hotel per i primi mesi.

Da mammina non cerchiamo semplicemente collaboratori, ma persone che vogliano diventare parte della nostra famiglia. Se condividi la nostra passione per la cucina italiana e per l'ospitalità, aspettiamo con piacere la tua candidatura.