Burro Burro

Mitarbeiter (m/w/d) für die erste Lefalaf-Unit im Frischemarkt Sigmund KG in Sigmaringen

Du hast Freude an frischen & gesunden Lebensmitteln, arbeitest gerne praktisch und möchtest Verantwortung für eine Food-Unit übernehmen?

Werde Teil von Lefalaf marinated chicken & falafel

Deine Aufgaben

Du arbeitest direkt in unserer Lefalaf Shop innerhalb eines E-Centers und bist für die tägliche Produktion und Bewirtschaftung unserer Verkaufsfläche verantwortlich.

Deine Aufgaben umfassen insbesondere:

• Tägliche Vorbereitung und Produktion (Foodprep) unserer frischen Lefalaf-Produkte
• Vorbereiten, Schneiden und Portionieren von Breads, Bowls und Juices
• Herstellung und Vorbereitung der Produkte nach unseren vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Eigenständige Bewirtschaftung der Lefalaf-Unit im laufenden Tagesgeschäft
• Bestücken und ansprechende Präsentation der Verkaufstheke
• Kontrolle von Frische, Qualität und Warenbestand
• Rechtzeitiges Nachproduzieren und Auffüllen der Produkte während des Verkaufstages
• Freundliche Bedienung und Beratung unserer Kunden
• Ordnung, Sauberkeit und Hygiene innerhalb der Unit
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsvorgaben
• Warenannahme, sachgerechte Lagerung und Kontrolle der eingesetzten Lebensmittel
• Unterstützung bei der Bestandskontrolle und Warenbestellung

Dein Profil

• Du arbeitest gerne mit frischen Lebensmitteln und hast Freude an praktischer Foodprep- und Produktionstätigkeit.
• Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und strukturiert.
• Du hast ein gutes Gespür für Frische, Qualität, Sauberkeit und ansprechende Warenpräsentation.
• Du bist kundenorientiert und freundlich im Umgang mit unseren Gästen.
• Du übernimmst gerne Verantwortung für eine eigene Unit und kannst deinen Arbeitstag selbstständig organisieren.
• Erfahrungen in der Gastronomie, Lebensmittelproduktion, im Verkauf oder im Lebensmitteleinzelhandel sind von Vorteil.
• Quereinsteiger (m/w/d) sind herzlich willkommen.

Das erwartet dich bei Lefalaf

• Ein moderner Shop-in-Shop-Arbeitsplatz im E-Center
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Foodprep, täglicher Produktion, Verkauf und Bewirtschaftung der Unit
• Selbstständiges Arbeiten mit eigenem Verantwortungsbereich
• Strukturierte Einarbeitung in unser Lefalaf-Konzept und unsere Produktionsabläufe
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld
• Eine langfristige Beschäftigung mit planbaren Arbeitszeiten