Mitarbeiter (m/w/d) · Labor in Teilzeit

(20 Stunden die Woche, von 08-12 Uhr, max. bis 15.00 Uhr)

Seit über 70 Jahren werden im Werk Lipperland in Lage qualitativ hochwertige Gemüsekonserven hergestellt. Seit 2008 sind wir in dem Firmenverbund der Alfred Paulsen GmbH & Co. KG integriert. Als innovatives, wachsendes Unternehmen der Lebensmittelbranche stehen wir für sichere, hochwertige Produkte und nachhaltiges Handeln.

Für unseren Produktionsstandort suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser Team in der Qualitätssicherung / im Labor.

Sie haben ein Auge fürs Detail, arbeiten sorgfältig und interessieren sich für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln? Dann freuen wir uns auf Ihre Unterstützung!

Ihre Aufgaben

• Durchführung der täglichen Fertigwarenkontrollen von Gemüsekonserven in Dosen und Gläsern
• Kontrolle der Produkte hinsichtlich Qualität, Aussehen, Geruch, Geschmack und Beschaffenheit
• Durchführung und Dokumentation von Kontrollen an den Produktionslinien
• Überprüfung von Füllgewicht, Abtropfgewicht, Temperatur, pH-Wert, Brix und weiteren produktspezifischen Parametern
• Kontrolle der Verpackungen, Verschlüsse, Etikettierung und Kennzeichnung
• Durchführung von Stichproben während des laufenden Produktionsprozesses
• Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Dokumentation der Prüfergebnisse und sorgfältige Bearbeitung der Qualitätsaufzeichnungen
• Erkennen und Bewerten von Abweichungen sowie Einleitung bzw. Weitergabe an die Laborleitung
• Unterstützung bei der Ursachenanalyse und Reklamationsbearbeitung
• Zusammenarbeit mit Produktion, Labor, Qualitätssicherung und Werksleitung
• Unterstützung bei der Überwachung und Einhaltung von HACCP-, IFS- und betrieblichen Qualitätsvorgaben

Ihr Profil

• Idealerweise eine Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Laborant/in oder vergleichbar
• Erste Erfahrung in der Qualitätssicherung oder Lebensmittelproduktion ist von Vorteil
• Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung
• Sorgfältige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Gutes Verständnis für Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit Dokumentationen und einfachen digitalen Anwendungen
• Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise

Quereinsteiger mit Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein sind ebenfalls willkommen.

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen der Lebensmittelindustrie
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Labor, Produktion und Qualitätssicherung
• Eine gründliche Einarbeitung in unsere Produkte, Prüfverfahren und Qualitätsstandards
• Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Eine verantwortungsvolle Position mit direktem Einfluss auf die Produktqualität und Lebensmittelsicherheit
• Leistungsgerechte Vergütung

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Sabine Kovermann

kovermann@alfredpaulsen.de

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!