Koch in Voll- Teilzeit oder als Aushilfe

Stellenausschreibung: Koch (m/w/d) für den Ratskeller Rostock

Der Ratskeller Rostock sucht ab sofort einen leidenschaftlichen und motivierten Koch (m/w/d), der unser engagiertes Team verstärkt und gemeinsam mit uns Gäste mit frischen, kreativen und schmackhaften Speisen begeistert.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen nach hohen Qualitätsstandards und Rezeptvorgaben
• Kreative Mitgestaltung der saisonalen Speisekarte
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen wie Brunches, Weihnachtsfeiern und besonderen Events
• Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Mitarbeit in einem harmonischen Team und aktive Teilnahme am kulinarischen Austausch

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für das Kochen und ein Auge für ansprechende Präsentationen
• Teamfähigkeit, Kreativität und Eigeninitiative
• Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Gute Kenntnisse der deutschen Sprache

Wir bieten

• Ein familiäres und dynamisches Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Haus
• Geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung
• Raum für Kreativität und Mitgestaltung
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Teilnahme an kulinarischen Workshops
• Verpflegung während der Schichten
• Unterstützung durch ein eingespieltes Team und eine herzliche Atmosphäre

Seit vielen Jahren ist der Ratskeller Rostock ein Ort für genussvolle Momente und außergewöhnliche Events. Unser Restaurant bietet nicht nur eine vielfältige Speisekarte, sondern ist auch bekannt für unsere speziellen Brunchangebote und die herausragende Qualität unserer Speisen.