Frühstücksleitung (m/w/d) · in Voll- oder Teilzeit

Aufgaben:

• Organisation und Leitung des gesamten Frühstücksservice
• Aufbau, Pflege und Nachfüllen des Frühstücksbuffets
• Betreuung und Beratung der Gäste im Frühstücksraum
• Einteilung und Anleitung der Mitarbeiter im Frühstücksteam
• Bestellwesen, Warenkontrolle und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Anforderungen:

• Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise im Frühstücks- oder Servicebereich
• Organisationstalent und Freude am Gastkontakt
• Frühaufsteher mit gepflegtem Auftreten
• Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen

Arbeitszeit: Frühdienst ab ca. 6:00 Wochenend- und Feiertagsarbeit erforderlich

Einarbeitung in einem herzlichen Team, Personalverpflegung, kostenlose Parkplätze / Personalzimmer nach Verfügbarkeit.

Holzschuh's Schwarzwaldhotel

Murgtalstraße 655

72270 Baiersbronn-Schönmünzach

E-Mail: ayad@schwarzwaldhotel.de